2 szklanki mąki pszennej 150 g jogurtu naturalnego 2 jajka 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju 2 kopiaste łyżki kakao 5-6 kostek czekolady deserowej 1 gruszka Przygotowanie Należy sprawdzać dokładniej obok owoców, ponieważ w tych miejscach ciasto piecze się najdłużej. Warto więc odrobinę się rozpieścić czymś słodkim i smacznym (byle z głową i nie za dużo 😉 ). Rozpoczynamy od wymieszania w jednej misce mąki, proszku do pieczenia oraz kakao. Miksujemy wszystko razem aż cukier całkowicie się rozpuści, a masa lekko zbieleje. Kiedy już się upiekło, wyciągamy je z piekarnika i studzimy na kratce. Moja dzisiejsza propozycja lekarstwa na zły humor to wilgotne i mocno czekoladowe ciasto z gruszką. Owoce zakrywamy drugą częścią masy, wyrównujemy wierzch i układamy resztę gruszki, lekko wciskając każdy kawałek do środka. Uśmiech od ucha do ucha gwarantowany już po pierwszej dawce. Jako ostatnie do miski wsypujemy składniki suche i mieszamy wszystko łyżką.
