Ciasto z jabłkami, orzechami i karmelową polewą CIASTO 3/4 szklanki oleju 3/4 szklanki cukru 3 jajka 2 i 1/3 szklanki mąki 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 3 obrane i pokrojone w kostkę jabłka 1 szklanka orzechów włoskich POLEWA 3 łyżki masła 5 łyżek cukru brązowego 150 g mleka skondensowanego (słodkiego) Jabłka obrać, pokroić w kostkę, orzechy lekko posiekać, Dodać jabłka i orzechy do ciasta, wymieszać, wylać do formy do pieczenia. Moja propozycja dzisiejsza to proste ucierane ciasto z lekko karmelową polewą - z masła, cukru i skondensowanego mleka. Jak ciasto przestygnie przygotować polewę- w garnku rozpuścić masło, dodać cukier i mleko - gotować ok 2 minut, mieszając. Piekarnik nagrzać do 180 stopni W misce umieścić olej, cukier i jajka - miksować przez kilka minut. W drugiej misce wymieszać mąkę, cynamon, proszek i sodę - dodać do mokrych składników i zmiksować.
