Przepis pochodzi z bloga Floatingkitchen.com Składniki: Główka kalafiora 2 puszki cieciorki 5 ząbków czosnku 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego (opcjonalnie) 2 średniej wielkości ziemniaki 4 szklanki bulionu warzywnego ½ szklanki śmietany 18 proc. 2 łyżki siekanego szczypiorku Sól i pieprz Przygotowanie: Nasza zupa krem z pieczonej cieciorki jest odżywcza, sycąca, ma przyjemny orzechowy smak i świetnie nadaje się na rozgrzewający lancz do pracy. Liczba porcji: 2 Gdyby zrobić szybką sondę co jest afrodyzjakiem kulinarnym pewnie większość odpowiedziałaby, że ostrygi, krewetki, czerwone mięso, czekolada, awokado, melon itd. I słusznie, bo to znane produkty zawierające pobudzające krew składniki. Konstantyn Afrykański, arabski uczony doszedł do wniosku, że prawdziwy afrodyzjak musi charakteryzować się trzema cechami: mieć dużo wartości odżywczych, powodować wiatry:), być wilgotny i rozgrzewający. Tak jest, cieciorka rozgrzewa krew, co o tej porze roku ma wartość nie mniejszą niż walory miłosne:) Wysyp na nią kalafiora, cieciorkę, czosnek, posyp kuminem, papryką i pieprzem kajeńskim, polej łyżką oliwy posól i popierz. Zupa z cieciorki i kalafiora robi się sama. Zalej bulionem, doprowdź do wrzenia, zmniejsz temperaturę i gotuj na wolnym ogniu do miękkości – około 15 minut. Odłuż dużą garść cieciorki i kilka różyczek kalafora do dekoracji, resztę przełóż do garnka z ziemianakami. Krok 2 W międzyczasie wlej do rondla 3 łyżki oliwy. Krok 3 Wyjmij kalafiora, cieciorkę i czosnek z pieca. Zdrowa zupa-krem z pieczonych warzyw, aromatyczna i rozgrzewająca. Naukowo znaczenie cieciorki w łóżkowych sprawach zostało ustalone już w średniowieczu. Tak jest, niepozorna cieciorka zawiera potężną moc zwiększania wigoru u mężczyzn i kobiet. Podawaj krem z odłóżoną wcześniej cieciorką i pieczonym kalafiorem.
