Przepis na 2 porcje, 1 porcja – E: 225kcal, B: 7g, T: 4,7, W: 41g Składniki: – 3 jabłka – 4 łyżki mąki (u mnie owsiana) – 150-180ml mleka – 1 jajko Dodatkowo: – surowe ziarna kakao – czekolada gorzka – ksylitol w pudrze Jabłka obieramy, kroimy na ósemki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w plasterki. W misce mieszamy mąkę, mleko i jajko – ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany (jeśli będzie za rzadkie -dodajemy mąki, jeśli za gęste – dodajemy mleko). Już od dłuższego czasu zabierałam się, by wstawić ten przepis dla Was, lecz nigdy nie zdążyłam zrobić plackom zdjęć – znikały w oka mgnieniu! Na rozgrzanej patelni, delikatnie natłuszczonej, nakładamy placki wedle zasady 1 łyżka = 1 placek. Tym razem jednak się udało, więc łapcie najlepszy i najprostszy przepis na placki z jabłkami.