Składniki ciasto 300 g mąki pszennej 120 g dobrego zimnego masła 2 żółtka 1 szklanka cukru pudru 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 2 kopiate łyżki kwaśnej śmietany jabłka 1kg jabłek np. antonówek 2 figi 3 łyżki cukru 1 laska cynamonu 3-4 goździki 1/2 łyżki masła 1 cukier waniliowy 1 łyżka cukru kryształu dodatkowo bułka tarta i cukier puder do oprószenia upieczonej szarlotki Dom pachnący szarlotką, czyli przepis na szarlotkę z figami Dom, który pachnie szarlotką, kojarzy się wielu osobom z miejscem, w którym domownicy darzą się wzajemnym uczuciem, ciepłem. Znam takie domy, w których jest swojsko, w których od razu po wejściu, czuję się pewnie i bezpiecznie. Dziś daję Wam klasyczny przepis na chyba najbardziej domowe ciasto – szarlotkę, którą wzbogaciłam o figi. Siadam za stołem lub w fotelu i chłonę zapachy domu. Panuje czułość, jest bezpiecznie, do takiego domu chce się wejść.
