4.5 from 2 reviews Migdałowe ciasto bananowe, bez mąki i tłuszczu Drukuj Prep time 10 min Cook time 40 min Total time 50 min Bananowe ciasto, bez tłuszczu, z migdałami zamiast mąki. Author: www.cookingforemily.pl Serves: 8 Ingredients 250 g zmielonych migdałów 2 jajka 110g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 banany sok z ½cytryny 2 łyżeczki extraktu z wanili 100 g płatków migdałowych do posypania jogurt naturalny do podania Instructions Wysmarować tłuszczem (masło) formę do ciasta ( ja miałam taką jak na tartę). Zamiast mąki są mielone migdały, więc nadaje się ono dla osób na diecie bez glutenu a tłuszcz nie jest potrzebny bo są tam banany, które nadają ciastu odpowiednią konsystencję. Gdbym usłyszała: ciasto bez mąki i tłuszczu, to od razu pomyślałabym oho, pewnie i bez smaku więc rozumiem Waszą podejrzliwość. Ja lubię polane jogurtem naturalnym ale Ci, którzy dość będą mieli tej zdrowości mogą spróbować z gęstą śmietaną. Banany też są słodkie więc poza nimi jest tam niewiele cukru.
