Łosoś ze szparagami - Pyszny i zdrowy!

Serek ricotta łączymy ze świeżo posiekanymi liśćmi bazylii, świeżo wyciśniętym sokiem oraz skórką z cytryny.

Szparagi gotujemy przez 7 minut w gorącej wodzie.

Pojedyncze płaty łososia smarujemy serkiem, następnie wykładamy szparagi i zawijamy. Tak przygotowanego łososia przekładamy na blaszkę do pieczenia, łososia smarujemy oliwą następnie całość posypujemy świeżo startą skórką z cytryny. Całość pieczemy w 200 stopniach przez około 12 minut.

I gotowe.

Łosoś jest pyszny a szparagi chrupiące.

Dodatkowo do naszego dania możemy użyć pesto z bazylii, które podkreśli smak całej potrawy.

Jest to super propozycja na zdrowy, szybki i pyszny obiad.

Polecamy