Przepis
Składniki na
blaszkę 25x40cm:
4 szklanki mąki
1,5-2 szklanki cukru
4 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka oleju
2 łyżeczki proszku
do pieczenia
ok.6-7 łodyg rabarbaru
ewentualnie kruszonka
Wszystkie składniki
zmiksować na gładką masę.
Na wierzchu ułożyć
pokrojony rabarbar.
Można posypać kruszonką.
Piec w nagrzanym do 180 stopni
piekarniku ok. 1h.
Ostudzić i posypać cukrem pudrem.