Gotowane roladki drobiowe z suszonymi śliwkami

Monika

Obiad

24.12.2017 10:53

Gotowane roladki drobiowe z suszonymi śliwkami

składniki: 2 średnie piersi z kurczaka sól pieprz suszone śliwki kalifornijskie 3-4 garście sałaty, u mnie rukola i roszponka 1 pomarańcza sos 4 łyżki oleju rydzowego Semco 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 1/2 łyżeczki musztardy rosyjskiej Każdą pierś kurczaka rozkroić na dwa płaty mięsa. Na każdym płacie mięsa ułożyć kilka suszonych śliwek i zwinąć w roladkę. Na sałacie ułożyć cząstki pomarańczy a na pomarańczy pokojone ugotowane roladki. Następnie rozbić, najlepiej przez folię spożywczą aby nie poszarpać mięsa. Po ugotowaniu odwinąć z folii o pokroić pod skosem. Składniki sosu dokładnie wymieszać, ja robie to w małym słoiczku.

Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2017/12/gotowane-roladki-drobiowe-z-suszonymi.html