składniki: galaretka z soku 500 ml soku Leon Hortex: marchew banan jabłko ok 1/3 szklanki wody 2,5 łyżeczki żelatyny ewentualnie odrobina cukru do smaku masa serowa 500 g zmielonego sera 1/2 szklanki mleka 2,5 łyżeczki żelatyny 2-3 łyżki cukru waniliowego 1 łyżka masła Na galaretkę wyłożyć masę serową i ponownie wstawić do lodówki aby masa serowa lekko stężała. Ponownie odstawić do lodówki na kilka godzin aby wszystko dobrze stężało. W miedzy czasie jak pierwsza warstwa galaretki będzie nam tężała w lodówce przygotować masę serową. Gdy masa serowa już się zetnie na wierzch małych serniczków rozlać pozostała galaretkę. Szklaneczki ponownie wstawić do lodówki aby galaretka lekko stężała. Dodać masło oraz cukier waniliowy i dokładnie zmiksować aby cukier się rozpuścił. Do rondelka wlać mleko i dodać żelatynę aby napęczniała. Pozostałą część galaretki odstawić w ciepłe miejsce, u mnie stało po prostu na kuchennej szafce.
