Sałatka z brokułem i fetą - PRZEPIS

Ewelina
Sałatki
21.04.2014 7:46
Sałatka z brokułem i fetą - PRZEPIS

Przepis

Składniki:

brokuł

opakowanie sera feta

200 g szynki

puszka kukurydzy

zielony ogórek

Sos:

łyżka majonezu

3 łyżki jogurtu naturalnego

2 ząbki czosnku

Brokuł podzielić na różyczki, wrzucić do osolonego wrzątku i gotować aż zmięknie - około 5 minut. Nie za długo bo różyczki będą się rozpadać. Wyjąć, odsączyć i pozostawić do wystygnięcia. Wystudzonego brokuła przekładamy do miski, dodajemy kukurydzę i pokrojone w kostkę: fetę, ogórka i szynkę.

Z podanych składników przygotować sos. Polać nim warzywa i delikatnie wymieszać.

Smacznego :-)