Sałatka z brokułami fetą i dresingiem jogurtowm

przepis

                    Sałatka z brokułami fetą i dresingiem jogurtowm
09Cze
Przepis

Składniki:

250 g brokułu

40 g sera feta 12% tłuszczu

2 łyżki pestek słonecznika

mały kubeczek jogurtu naturalnego

łyżeczka musztardy, najlepiej Dijon

2 ząbki czosnku

sól, pieprz

Brokuł ugotować w osolonej wodzie na półtwardo. Jogurt naturalny połączyć z musztardą, solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnek, odstawić do przegryzienia. W tym czasie na suchej patelni podprażyć słonecznik cały czas mieszając. Na talerzu ułożyć ugotowany brokuł, polać sosem i posypać słonecznikiem.

Wartość kaloryczna sałatki : 269 kcal

Białko: 18,34 g

Tłuszcze: 13,36 g

Węglowodany: 24,16 g

następna inspiracja
Zobacz również:
następna inspiracja