Suma wymienników (WM) = 1.75, w tym procent WBT = 27 składniki ciasto - 2 szklanki mąki orkiszowej razowej (200g) - 2 łyżeczki sody - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 szklanki oleju (rozpuszczonego) 100ml - 1 szklanka napoju roślinnego bez cukru (200ml) - 1 szklanka ksylitolu (180g) - 1 łyżka soku z cytryny - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny - 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy - 2 łyżki gorzkiego kakao - 4 łyżeczki przyprawy do piernika lukier - 3 łyżki pudru z ksylitolu - 6 łyżek soku z cytryny - 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy wykonanie Ilość porcji to: 24 kawałki Wartość odżywcza i wymienniki 1 porcji to: WW = 1.27, WBT = 0.47, kcal = 88.12, węglowodany = 13.37g, błonnik = 0.62g, białko = 1.5, tłuszcz = 4.6g, - Lukier: puder z ksylitolu wymieszaj z sokiem z cytryny i skórką pomarańczy. Dzisiaj umieszczam przepis ratujący Święta, bo jest to przepis na szybki piernik z kilku składników, ale bez cukru i do tego wegański. 6. Pamiętaj o dodaniu sody i kwaśnego składnika - np. soku z cytryny, 2 łyżeczek kwaśnego dżemu, octu balsamicznego czy soku owocowego. - W drugiej misce wymieszaj olej, napój roślinny, skórki z cytryny i pomarańczy. W moim domu Rodzinnym w każde Święta był pieczony i razem z makowcem stanowił deser po słonych potrawach. - Do jednej miski wsyp suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, ksylitol, kakao, przyprawę do pieczenia oraz sok z cytryny. Dobre powidła śliwkowe nie muszą być słodzone i na pewno takie znajdziesz w sklepach lub w spiżarni swojej babci. Szybki piernik z lukrem pomarańczowym bez cukru (wegański) Jeżeli jesteś w grupie osób, które lubią piec na ostatnią chwilę i bez zbędnych przygotowań to mam idealną propozycję. Wegański to wynik alergii mojej córki, a bez cukru to wymóg choroby mojego partnera, czyli cukrzycy typu 1. Moja dzisiejsza propozycja jest z lukrem, ale bez dżemu. Od razu odsyłam Cię do mojego przepisu na aromatyczny dżem żurawinowy bez cukru, słodzony ksylitolem.
