Sprawdź też inne moje przepisy na domowe słodkości z płatkami owsianymi: Ciasteczka owsiane bez pieczenia (w 5 minut) Batoniki owsiane z żurawiną i jagodami Goji PRZEPIS NA CIASTKA OWSIANE Z JABŁKIEM Składniki: 1,5 szkl. płatków owsianych górskich 3/4 szkl.mąki krupczatki 50 g masła 2 łyżki miodu 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 duże jabłko Ciastka owsiane z jabłkiem są opcją jedną z częstszych, bo raz, że pyszne, a dwa – że szybkie. Łyżką nabieramy porcje masy, formujemy kulkę, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczamy (uważaj – po nabraniu z patelni masa jest gorąca). Można przygotować ciasto wieczorem i przechować w lodówce, a rano wstawić do piekarnika i zabrać ze sobą w drogę jeszcze ciepłe 🙂 Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy miód i mieszamy, wsypujemy płatki owsiane i je przesmażamy, aby zmiękły. Następnie wrzucamy starte wcześniej jabłko wraz z sokiem, który się wytworzył (żeby płatki dodatkowo nawilgły).
