Churros

Katarzyna
Desery
29.11.2017 10:55
Churros

Składniki: szklanka wody 50 g masła łyżka cukru 3 jajka 200 g mąki pszennej szczypta soli cukier drobny cynamon na sos czekoladowy: 100 g ciemnej czekolady 100 ml śmietany kremówki dodatkowo: olej do smażenia - Wodę zagotować z masłem, szczyptą soli i cukrem. - Usmażone churros osuszyć na ręczniku kuchennym, obsypać cukrem z cynamonem i podawać z sosem czekoladowym. Posypywane po usmażeniu cukrem drobnym i cynamonem oraz podawane z sosem czekoladowym. - Smażyć po około 2 minuty z każdej strony na złotobrązowy kolor. - Przełożyć ciasto do rękawa cukierniczego z dużą końcówką w kształcie gwiazdki. Wyciskać około 10 cm kawałki ciasta na rozgrzany tłuszcz, odcinając końcówki nożyczkami.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://www.wyzwaniakuchenne.pl/2017/02/churros.html