Składniki na tortownicę o średnicy 23cm:75g niesolonego masła250g pokruszonych ciasteczek pełnoziarnistych typu digestive2 łyżki drobnego brązowego cukru (soft light brown sugar)800g serka kremowego lub drobno zmielonego twarogu (pełnotłustego)1 cytryna1 laska …
Składniki na tortownicę o średnicy 23cm:Na spód:140g mąki pszennej3 łyżki ciemnego kakaoszczypta soli80g zimnego, niesolonego masła1 duże jajkoodrobina zimnej wodyMasa serowa:750g twarogu na serniki (lub zwykłego twarogu półtłustego, zmielonego trzykrotnie)4 …
