Ryby strona 37

Pozbądź się ZAPACHU morskiej ryby!

Jeżeli nie przepadasz za zapachem morskich ryb to przed przyrządzaniem namocz ryby w mleku z dodatkiem ziela angielskiego! Dzięki temu zapach nie będzie już tak intensywny!

Warto spożywać kwasy omega 3 i 6!

Dowiedz się jak ważne dla naszego zdrowia są kwasy tłuszczowe omega 3 i 6! Ważne jest, aby zachować odpowiednie proporcje oraz wiedzieć gdzie znajdziemy źródła tych drogocennych kwasów!

Pasta łososiowa

łososiowa Składniki: 200 g wędzonego łososia 200 g serka śmietankowego 2 łyżki posiekanego szczypiorku pieprz sok z 1/2 cytryny Wykonanie: Łososia kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do blendera, dodajemy serek …

Karp smażony

- karp - sok z cytryny - cebula - sól,pieprz - jajka i bułka tarta lub mąka Etykiety - Awokado - Boże Narodzenie - Ciasta bez pieczenia - Ciasta i …

Jak sprawić aby ryba była bardziej chrupiąca?

Jeżeli przyrządzasz rybę w panierce to delikatnie ponacinaj skórę! Następnie obtocz rybę w panierce! Nie zapomnij o mieszance ziół dodanej do panierki!

Jak przygotować ciasto do smażenia ryb?

Jeżeli planujesz usmażyć rybę w cieście to pamiętaj, aby ciasto było bardziej gęste niż naleśnikowe! Koniecznie dodaj do ciasta jakieś zioła lub paprykę :)

Śledź pod buraczkiem

Proporcje dla 2 osób Składniki: 1 upieczony burak 2 filety śledziowe 2 jajka ugotowane na twardo 1/2 cebuli 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżka majonezu sól morska czarny pieprz posiekany …

Karp smażony/ karp wigilijny

Juz były śledzie w śmietanie i śmietana do góry placków ziemniaczanych oraz mizeria. -- Asia mama Sandry (10.03.2005) i Emilki (12.08.2007) podaje sledzie w śmietanie: cebulka jabłko śmietana 30 %, …

Pstrąg pieczony w papilotach

Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem). Jest w niej pikantna …

Marynowany surowy łosoś w przyprawach

Całkowity czas przygotowania: marynowanie 74 godziny, przygotowanie 30 minut Składniki: - 700 g świeżego łososia - 500 ml wody - 2 łyżki soli - 100 g cebuli - ½ litra …

Domowe rolmopsy z papryką

Bez nich, według mnie, po prostu nie ma świąt :-). Domowe rolmopsy z papryką 30 minut + czas marynowania Składniki: 6 filetów śledziowych 1/2 czerwonej papryki 1 cebula pieprz czarny …

Jak ułatwić sobie sprawianie węgorza?

Jeżeli chcesz przygotować danie z węgorza i chcesz zdjąć z niego skórę to musisz wiedzieć, że posypanie skóry grubą warstwą soli pomoże Ci w tym. Węgorz jest bardzo śliski i …

Śledź po kaszubsku

Czas przygotowania: 30 minut Proporcje dla 2 osób Składniki: 5 filetów śledziowych 1 duża cebula porządna garść rodzynek 1/3 szklanki białego wytrawnego wina 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/3 łyżeczki cukru …

Nietypowy sposób przyrządzania ryby!

Lubisz smażoną rybę? Z pewnością smażysz ją w panierce lub obsypujesz mąką! Ciekawym rozwiązaniem jest zamoczenie ryby w piwie i wrzuceniu na rozgrzany tłuszcz! Ryba będzie przepyszna!

Śledź w sosie czosnkowym

Czas przygotowania: 20 minut, marynowanie 3 dni Składniki: Marynata 1 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki octu 10% 1 cebula 10 ziarenek ziela angielskiego 10 goździków 1 łyżeczka ziarenek gorczycy 1 …

Lazania z dorsza z bazyliowym pesto

Na środek każdej zupy nakładamy łyżeczkę krewetek, dodajemy 1 kromkę tostowanego chleba (lub grzanek), odrobinę oliwy, trochę świeżo zmielonego pieprzu i gotowe! Lazania z dorsza z bazyliowym pesto Składniki: - …