Składniki: 4 szklanki bulionu warzywnego 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 cukinie 2 ziemniaki 1 łyżka masła 4 łyżki słodkiej śmietanki 1 łyżka oleju Szczypta gałki muszkatołowej Ja taką zupę …
Składniki /4 porcje: – 1 mała cukinia – 4 ziemniaki – 1/2 pora – 1/2 cebuli – 1 ząbek czosnku– sól,pieprz, zioła prowansalskie – ok. 3 szklanki bulionu np. z …
Zupa z cukinii z serem pleśniowym – przepis: Składniki: 1,5 l rosołu lub bulionu warzywnego, 1,5 dużej przerośniętej cukinii lub 4 młode i jędrne okazy, 2 poszatkowane cebule, 2 ząbki …
Marchew, pietruszkę i selera obrać, umyć, pokroić w dużą kostkę.Cebulę i czosnek obrać, posiekać.Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę.Cukinię umyć, przekroić wzdłuż i usunąć pestki, miąższ pokroić w kostkę.W rondlu …
2 cukinie (u mnie żółta i zielona)750 ml bulionu3 łyżki oliwy z oliwek4-6 ząbków czosnku2 łyżeczki curry½ łyżeczki pieprzu cayennejogurt naturalnyświeża bazyliaNa początku należy przygotować cukinię, a więc obrać ją …