Składniki: 4 szklanki bulionu warzywnego 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 cukinie 2 ziemniaki 1 łyżka masła 4 łyżki słodkiej śmietanki 1 łyżka oleju Szczypta gałki muszkatołowej Ja taką zupę krem z cukinii najbardziej lubię jeść po prostu samą, ale jeśli chcesz, możesz do zupy podać grzanki lub groszek ptysiowy. Opis Krem z cukinii: Krem z cukinii to prosty i pyszny przepis na udany obiad. Ziemniaki obieramy, dokładnie płuczemy i kroimy w taką samą kostkę co cukinię. Następnie dodajemy pokrojone ziemniaki i gotujemy, aż będą miękkie. Ugotowaną zupę miksujemy na gładką masę. To mieszanka delikatnego smaku cukinii, wyraźnego aromatu czosnku oraz gałki muszkatałowej. Następnie cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Następnie kroimy ją w niezbyt dużą kostkę.