Wsypujemy pokrojoną paprykę, całość dokładnie mieszamy i na małym ogniu smażymy paprykę z dodatkami przez 8-10 minut, aż zagrzeje się i zmieni kolor. W małym rondku (z dopasowaną pokrywką) rozgrzewamy …
W dużym rondlu – takim, który nadaje się do włożenia do piekarnika i w którym zmieszczą się wszystkie klopsy – rozgrzewamy na ogniu 2 łyżki oliwy. W czasie kiedy mięso …
Składniki na klopsy zapiekane w sosie pieczarkowym (4 porcje): Klopsy: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego czerstwa kajzerka pół szklanki mleka 2 ząbki czosnku jajko 2 łyżki bułki tartej (opcjonalnie, jeśli …
Polecam serdecznie :) Składniki: 500 kg mięsa np. łopatki 1 jajko 2 łyżki stołowe bułki tartej mały pęczek pietruszki + do dekoracji 4 łyżki mąki pszennej 0,5 szklanki bulionu Przyprawy: …
Drink w sam raz na upalne dni jakie właśnie mamy.
Oto kilka moich przepisów: – fasolka po bretońsku – pulpety w sosie pomidorowym – pad thai z kurczakiem – polędwiczki z kurkami – polędwiczki z szynką parmeńską – boeuf strogonow …
Jak zrobić klopsiki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym? Klopsiki z białej kiełbasy: - 3 – 4 surowe białe kiełbasy - 2 ½ szklanki rosołu lub bulionu warzywnego Sos chrzanowy: …
Od czasu do czasu dopada mnie wielka ochota na makaron we włoskim stylu.
jajko około 4 łyżek bułki tartej (dodatkowo bułka tarta do panierki) 1 litr przecieru pomidorowego oregano sól, pieprz 3 listki laurowe papryka słodka papryka ostra cukier olej do smażenia 2 …
Składniki: - 7 jajek ugotowanych na twardo - 1 jajko surowe - 3 łyżki bułki tartej - 1 łyżeczka musztardy dijon - 1 średnia cebula - 1 łyżka masła klarowanego …
Polecam :) Składniki - 0,5 kg mięsa mielonego ( u mnie z udźca indyka ) - 1 jajko - 1 łyżka kaszy manny - duży ząbek czosnku - szczypta majeranku …
Masę mięsną dokładnie wyrabiamy ręką – jak ciasto na chleb, do czasu aż będzie się dobrze ze sobą lepić, zrobi się spójna i kleista – około 4-5 minut. W cieście …
Nie mówiąc już o jej pięknych kolorach które naprawdę zachęcą do jedzenia niejednego niejadka ;) Składniki na 2-3 osoby: - 4 duże ziemniaki - 2 duże marchewki - 4-5 łyżek …
Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 250 g pieczarek 100 g serka topionego śmietankowego 2 nieduże ogórki kiszone pół łyżeczki mielonego imbiru garść drobno posiekanej natki pietruszki sól pieprz 1-2 …
Pulpety 500 g mięsa mielonego drobiowego 1 jajko 2 kromki chleba 2 łyżki bułki tartej 1 mała cebula 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz olej do smażenia 2 łyżki mąki …
Źródło Köttbullar szwedzkie klopsiki wg Tore Wretmana 100 g mięsa wieprzowego (zmielonego dwukrotnie) 200 g mięsa wołowego (zmielonego dwukrotnie) 100 g mięsa cielęcego (zmielonego dwukrotnie) 1 cebula, 2 szklanki śmietanki …
Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego dupka cebuli starta na najmniejszych oczkach na tarce 1 żółtko 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz, warzywa suszone bez soli, natka pietruszki lub koperku, mąka …
