Wsypujemy pokrojoną paprykę, całość dokładnie mieszamy i na małym ogniu smażymy paprykę z dodatkami przez 8-10 minut, aż zagrzeje się i zmieni kolor. W małym rondku (z dopasowaną pokrywką) rozgrzewamy dwie łyżki oliwy i szklimy cebulę przez 5-7 minut na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Wszystko dokładnie mieszamy, przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu do miękkości papryki przez 30-40 minut. Do zeszklonej cebuli dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i mieszając chwilę smażymy razem, do momentu aż czosnek straci ostry, surowy zapach.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.karointhekitchen.com/z-miesem/klopsiki-z-indyka-w-sosie-paprykowym/
