Tteokbokki – koreańskie kopytka w ostrym sosie z pasty gochujang zapiekane pod serem. Typowy koreański street-food.
Kimchi guk – koreańska zupa z kimchi, znana również jako kimchi jjigae to pyszna rozgrzewająca zupa, przypominająca pikantny kapuśniak.
Seleryba po grecku z pastą gochujang to przepis na słynne polskie wigilijne danie w wegańskiej wersji z koreańskim twistem.
Przepis na kluski śląskie (gumiklyjzy) na trzy sposoby: z sycylijskim pesto pistacjowym, koreańską pastą gochujang i meksykańskim sosem mole.
Korean fried chicken (KFC), czyli smażony kurczak po koreańsku to przepis na chrupiącego kurczaka w słodko-pikantnym sosie.
Przepis na wrapy z chrupiącą wieprzowiną tonkatsu, awokado i warzywami. Ten japońsko-meksykański street-food z pewnością zachwyci każdego!
Bibimbap – przepis na mieszany ryż z warzywami i jajkiem sadzonym po koreańsku, podany z marynowanym tofu oraz kimchi. Idealne danie na lunch.
Dubu jorim - tofu po koreańsku Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI 500 g tofu (polecam wędzone) ok. 50 g …
Po tym czasie temperaturę w piekarniku zmniejszamy do 160⁰C i pieczemy kurczaka jeszcze 50 minut – na ostatnie 10-15 minut pieczenia warto włączyć termoobieg który wysuszy skórkę na mięsie. Smarujemy …
