Duża porcja

Karkówka zapiekana z pieczarkami i cebulą w pomidorowym sosie

Pyszne danie, które można przygotować zarówno na codzienny, jak i świąteczny obiad. Karkówka piecze się w piekarniku przez około 2 godziny. Po tym czasie jest kruchutka i wprost rozpływa się …

Ciasto z fantą, masą budyniową i owocami pod galaretką

Jeśli jakieś ciasta wywołują u mnie zachwyt to właśnie takie jak to, które dziś Wam prezentuję. Biszkopt z dodatkiem gazowanego napoju cytrynowego wyszedł niesamowicie wilgotny. Domowa masa budyniowa z żółtkami …

Rolada z indyka z serowo-koperkowym nadzieniem

1 duża pierś z indyka 100 g szynki (u mnie wieprzowa Pikok z Lidla) około 120 g żółtej mozzarelli, do pizzy 100 g sera topionego 1-2 łyżki posiekanego koperku mielona …

Sałatka makaronowa z kurczakiem i ananasem

Ten ostatni składnik nadał całości lekkiej słodyczy i sprawił, że znana i lubiana przez nas sałatka otrzymała nowe oblicze i smak;) 1 op. makaronu kolorowe świderki około 700 g piersi …

Schab w śmietanie z pieczarkami

Schab w śmietanie z pieczarkami To z pewnością jeden z tych lepszych przepisów na schab na blogu;) Choć jego przygotowanie wymaga trochę pracy, na prawdę warto go zrobić. Polecam bardzo. …

Jak podgrzać pizzę w mikrofali, aby wciąż była pyszna i chrupiąca?

Pizza zagościła w naszym menu już na stałe i jest częstym gościem weekendowych kolacji. Restauracje i pizze oferują pizze z różnymi dodatkami, dlatego każdy znajdzie coś dla siebie. Każdemu dość …

Gołąbki bez zawijania - z mięsa drobiowego

Polecam. - około 700 g mięsa drobiowego (u mnie 500 g udek bez skóry i kości i dodatkowo 2 małe pojedyncze piersi kurczaka) - 1/2 główki białej kapusty (około 500 …

Czekoladowy sernik z rumowymi śliwkami

Jak to sernik, sam w sobie nie jest trudny do wykonania, a najbardziej problematyczną rzeczą – w mojej opinii – jest wmieszanie do masy serowej roztopionej czekolady. Dodatkowo: 400 g …

Filet z indyka faszerowany mielonym mięsem z kurczaka i pieczarkami

Jeśli mamy termometr do mięsa sprawdzamy temperaturę – w przypadku mięsa drobiowego nie powinna być ona niższa niż 75 stopni (u mnie 82 stopnie, czyli podawane przez różne źródła maksimum …