Polska kuchnia strona 2

Podhalańskie Bombolki

Składniki na 1 blaszkę z drobnymi moimi zmianami: zaczyn: - 18 g drożdży - 1/3 szkl ciepłego mleka - 1 łyżeczka cukru ciasto: - 250 g mąki pszennej tortowej - …

Schab w sosie własnym

Składniki: 8 plastrów schabu (ok. 1 kg mięsa) 1 łyżka oleju lub masła klarowanego 1 duża cebula sól, pieprz, słodka papryka, 1 listek laurowy czubata łyżka mąki pszennej rozmieszana w …

Wielkanocny żurek

Składniki: 1 l bulionu warzywnego koncentrat żurek Krakus 2 białe kiełbasy 1 mała cebula płaska łyżeczka chrzanu sól morska, pieprz, majeranek do podania: jajka ugotowane na twardo Do wrzącego bulionu …

Sałatka ziemniaczana z makrelą

Składniki na dressing: 3 łyżki oleju lnianego 1 łyżka białego octu winnego 1 łyżka musztardy sól, pieprz Cząstki makreli mieszamy z cebulą pokrojoną w piórka, fasolą, ugotowanymi ziemniakami pokrojonymi na …

Pierogi z jagodami

Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …

Pierogi z truskawkami

Pierogi z truskawkami Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI Ciasto na pierogi: 2 szklanki mąki (350 g) + trochę do …