Badania przeprowadzone przez GIS wykazały, że te popularne płatki śniadaniowe zawierają niebezpiecznie wysoki poziom akryloamidu, substancji zaliczanej do związków prawdopodobnie rakotwórczych dla ludzi. Dla akryloamidu nie ustanowiono dotychczas najwyższych dopuszczalnych …
W związku z tym, konieczne jest prowadzenie dalszych kontroli jakości handlowej w placówkach gastronomicznych, w czasie których szczególną uwagę należy zwracać na sposób przekazywania konsumentom informacji na temat środków spożywczych, …
Wyniki kontroli lodów Sanepid przeprowadził coroczną kontrolę lodów z automatów w 43 obiektach nadmorskich miejscowości w województwie zachodniopomorskim. Przeanalizujmy dokładniej wyniki tej kontroli oraz zwróćmy uwagę na działania podjęte w …