Owoce i warzywa to ważny składnik naszej codziennej diety. Powinniśmy ich jeść pięć porcji każdego dnia. Zawierają bogactwo witamin, składników mineralnych i odżywczych. Jednak nie wszystkie z nich są tak …
Brokuły, czyli inaczej zielony kalafior lub kapusta szparagowa to cenne źródło prozdrowotnych składników. Są one uważane za jedne z najzdrowszych warzyw. Warto więc sięgać po nie jak najczęściej. Aby jednak …
Jedzenie gotowanej kukurydzy wielu z nas kojarzy się z wakacjami i festynami na świeżym powietrzu. Choć obecnie kukurydza nie jest już tak popularną przekąską, czasami wciąż mamy ochotę wrócić do …
Lato w pełni, dzięki czemu pod dostatkiem mamy świeżych owoców i warzyw. Jeśli mamy swój ogródek to nie zawsze jesteśmy w stanie wszystko przejeść. Aby zatrzymać smaki lata na jesienne …
O tej porze roku, w wielu kuchniach trwa produkcja przetworów na zimę. Słoiki i butelki z dżemami, konfiturami, sokami, warzywnymi sałatkami, zapełniają półki w domowych spiżarniach. Jeśli lubisz ogórki małosolne …
Kalafior w Polsce jest bardzo popularny. Zajadamy się nim od dziecka. Jest on bardzo zdrowym i tanim warzywem. Co więcej, można przygotować go na wiele różnych i ciekawych sposobów. Szukacie …
Sierpień to miesiąc, kiedy pod dostatkiem mamy świeżych owoców. Zrównoważona dieta powinna być bogata w owoce, ponieważ dostarczają nam one świeżej porcji witamin i składników odżywczych. Jednym z obecnie dostępnych …
Szykujesz imprezę w domu i zastanawiasz się, jakie przystawki przygotować? Chcesz zaskoczyć swoich gości czymś nowym i niespotykanym? Poniżej znajdziesz trzy proste przepisy na pyszne pasty, które zachwycą Twoich znajomych, …
Goście mają to do siebie, że czasami bywają niespodziewani. Nie zawsze mamy upieczone ciasto czy ciastka w szafce, żeby ich poczęstować. Czasami zdarza się też, że sami mamy ochotę na …
Nutella jest jednym z najbardziej ulubionych kanapkowych dodatków. Znajduje również swoje zastosowanie w innych daniach jak na przykład naleśniki. Jeśli jednak znudził ci się tradycyjny smak nutelli i szukasz interesującego …
Niektóre substancje wchodzą w interakcje z lekami. Zmniejszają ich wchłanianie się do organizmu lub obniżają skuteczność. Jeśli zażywasz żelazo, powinieneś pamiętać o ważnej zasadzie. To może Cię zaskoczyć! Rola żelaza …
Wiele osób kupuje mięso na zapas i przechowuje je w zamrażarce. Jest to jak najbardziej dobre posunięcie ze względu np. na oszczędność. Kupujemy więcej dobrego mięsa w dobrej cenie i …
Wiele osób nie przepada za mięsem z kurczaka uważając, że jest ono wiórowate. Problem jednak polega zazwyczaj nie na tym, jak smakuje mięso kurczaka, ale na tym, w jaki sposób …
Domowe przetwory są nie tylko smaczne, ale i bardzo praktyczne. Zimą, kiedy brakuje nam świeżych warzyw i owoców, możemy sięgnąć po słoiczki z wiśniami, gotowym dżemem, buraczkami, czy przecierem ogórkowym …
Choć to stwierdzenie wydaje się szalone, jest to główna zasada diety ketogenicznej, która skutecznie pozwoliła schudnąć wielu osobom. 80-90% dostarczanej energii w diecie stanowi tłuszcz, pozostałe 10-20% to białko i …
Niemowlęta i małe dzieci powinny sporo pić. Dziennie zapotrzebowanie na wodę u niemowląt jest aż cztery razy wyższe, niż u dorosłych, w przeliczeniu na kilogram masy ciała. Co najlepiej podawać …
Żółty ser to jeden z kilku produktów, którymi możemy wzbogacić swoje kanapki. Ma też wiele innych zastosowań w kuchni. Jest jednym z głównych składników lasagni lub zapiekanek. Zdarza się jednak, …
Gotowany kalafior, posypany podsmażoną na maśle tartą bułką to smak dzieciństwa. Często podawany jest też smażony, pieczony, duszony, w formie kremu i zupy. Dowiedz się, jak ugotować kalafior, aby był …
