Ma charakterystyczną twardą skórkę i intensywny aromat. 45. miejsce – redykołka, czyli ser z mleka owczego nazywany młodszą siostrą oscypka. 86. miejsce – bryndza podhalańska, czyli miękki ser podpuszczkowy wytwarzany …
Na wstępie przypomnijmy, że do zrobienia słodkości będziemy potrzebować następujących składników: Świeże drożdże – 25 g Mąka pszenna – 500 g Masło – 50 g Żółtka – 4 sztuki Olej …
Wysokie pozycje innych polskich ciast Na wysokich pozycjach, lecz już poza pierwszą dziesiątką rankingu znalazły się też inne polskie ciasta: marcinek - 11. miejsce kremówka - 14. miejsce piernik - …
Najgorsza zupa na świecie Na portalu pojawił się również ranking najgorszych zup na świecie. Na 6. miejscu znajduje się sękacz, na 14. kremówka, a na 35. Krytycy z portalu kulinarnego …
Osoby biorące leki na obniżenie krzepliwości krwi, takie jak warfaryna, ponieważ imbir może nasilać ich działanie Kobiety w ciąży, ponieważ nie ma wystarczających danych na temat bezpieczeństwa stosowania imbiru w …
W zimie warto też sięgać po ryby, które zawierają witaminę D (ważną dla układu odpornościowego) oraz kwasy omega – 3. Jakich owoców i warzyw unikać w zimie? Kiszonki ( ogórki …
Osoby z nietolerancją laktozy mogą jeść produkty mleczne bez laktozy, takie jak mleko sojowe, migdałowe, kokosowe i inne alternatywne mleka roślinne, jogurty i sery bez laktozy, a także produkty mleczne …
Oto przepis na wytrawny dip z serem mascarpone: Składniki: 250 g serka mascarpone 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka świeżo startego parmezanu 1 łyżeczka startego czosnku 1 łyżka posiekanej świeżej …
Leczenie nietolerancji laktozy Najlepszym sposobem na wyleczenie nietolerancji laktozy jest stosowanie diety eliminacyjnej, która polega na całkowitym wyłączeniu nabiału i produktów mlecznych. Objawy nietolerancji laktozy Do najczęstszych objawów nietolerancji laktozy …
Arek Kleszcz, współzałożyciel start-upu myEgg, mówił w rozmowie z Business Insider Polska: W 2019 r. szukaliśmy pomysłu na produkt, który będzie odpowiedzią na światowy kryzys klimatyczny i przysłuży się środowisku. …
Z kolei fanom kuchni meksykańskiej można polecić przygotowanie chili con carne, czyli mielone mięso wołowe lub wieprzowe duszone w sosie pomidorowym z warzywami, takimi jak kukurydza czy fasola. Dlatego też …
Jest to zatrucie w wyniku spożycia żywności, w której zawarte są toksyczne metabolity grzybów (mytotoksyny) Mytotoksyny mogą prowadzić do: uszkodzeń wątroby; uszkodzeń skóry i błon śluzowych rozwoju nowotworu (stanowią czynnik …
Nietypowa produkcja tokaja Do produkcji tokaja używa się kilku odmian winogron, lecz zdecydowanie najbardziej popularnym jest furmint odpowiadający za 70% upraw w regionie. Do produkcji tokaja używa się kilku odmian …
Śledzie w oleju lub w occie, które są szczelnie zamknięte w słoiku lub innym szklanym pojemniku nadają się do spożycia jeszcze przed dwa tygodnie od momentu przygotowania. Ze względu na …
Smak czerwonego barszczu można wzbogacić, dodając cukier, lubczyk, kminek, sok z cytryny, imbir, czy ocet (najlepiej jabłkowy). Podstawą czerwonego barszczu jest oczywiście zakwas buraczany, który nadaje mu kwasowości oraz rubinowego …
Wśród najczęściej występujących chorób karpi można wymienić: ospę - związana jest z niewłaściwymi warunkami wody, objawia się małymi kropkami widocznymi na ciele ryby; KHV - choroba zakaźna, jej charakterystyczne objawy …
Oto uśrednione ceny świątecznego cateringu w polskich restauracjach: Ryba po grecku około 70 złotych za kilogram; Dania ze śledzi – 40-50 złotych za kilogram; Pierogi z różnym nadzieniem - 35 …
