Danie z Mozambiku – kurczak z sosem z pieczonej papryki.
Kruche ciasto, słodki budyń i lekko kwaśny rabarbar, czyli połączenie idealne.
Kukurydza z piekarnika z masłem czosnkowo-paprykowym.
Amerykańskie pączki z dziurką.
Ciasteczka z ciasta francuskiego z budyniowym kremem z cynamonem.
Prosty przepis na homara zapiekanego z masłem w piekarniku. Używam mrożonego homara.
Domowa bagietka z chrupiącą skórką. Przepis na dwie średniej wielkości bagietki.
Nieco zdrowsza wersja ciasta bananowego – bez mąki pszennej i cukru. Żeby wzbogacić smak, dodałam suszoną żurawinę i pistacje.
Szaszłyki z mielonego mięsa. W mojej wersji z udek kurczaka.
Danie z RPA. Curry podawane w wydrążonych bochenkach jasnego chleba.
Quesadilla z dodatkami typowymi dla pizzy. Zapiekana na patelni z sosem pomidorowym, mozzarellą, kiełbasą i warzywami.
Małe placuszki z mąki kukurydzianej masa harina (czyli z mąki z ugotowanej i wysuszonej kukurydzy). Są tradycyjnym daniem kuchni wenezuelskiej i kolumbijskiej. Po przekrojeniu wzdłuż można je nadziewać mięsem i …
Błyskawiczna sałatka z gruszką i serem pleśniowym. Podaję z sosem miodowo-musztardowym.
Sycące danie jednogarnkowe z fasolą, papryką i kiełbasą.
Sałatka z gruszką, fetą, burakiem i płatkami migdałowymi.
Prosta sałatka z grillowanym kurczakiem. Mój sposób na wykorzystanie nadmiaru mięsa z grilla. SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: - ok. 300 g mięsa z piersi kurczaka - 2 jajka - 1 …
Danie przygotowywane na jednej patelni – pierś z kurczaka ze szpinakiem i pieczarkami. SKŁADNIKI: - 500 g mięsa z piersi kurczaka - 150 g pieczarek - 200 g świeżego szpinaku …
Surówka z czerwonej kapusty i marchewki. Z dodatkiem cebuli, szczypiorku i ziaren sezamu. Idealna do obiadu. SKŁADNIKI: - 1/2 małej główki czerwonej kapusty - 3 marchewki - 1/2 małej cebuli …
