Dietetyczne placki ziemniaczane

Przepis na DIETETYCZNE PLACKI ZIEMNIACZANE: 1 kg ziemniaków 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 – 2 jajka 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki mąki pełnoziarnistej sól, pieprz Ziemniaki i cebulę zetrzyj na tarce o dużych oczkach (dobrze odciśnij z nadmiaru wody). Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna – 82,5 kcal białko – 2,4 g tłuszcze – 2,4 g węglowodany – 14,0 g Nie należy do lekkich i niskokalorycznych dań, dlatego warto pokusić się na ich dietetyczną wersję. Podawaj z sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego lub świeżymi warzywami.