Grillowana tortilla z pikantnym farszem

Składniki: 2 pieczarki około 2 łyżki drobno posiekanej czerwonej cebuli 2 łyżki kieleckiego sosu meksykańskiego od Społem Kielce posiekany por – około 1 łyżki 3 plastry schabu wędzonego parzonego sól i pieprz do smaku żółty ser Przygotowanie: Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę pieczarki (u mnie same kapelusze), posiekany por i pokrojony w kostkę / paseczki schab wędzony parzony. Składamy tortillę na pół i grillujemy ją z obu stron na patelni grillowej. Idealna prosta, szybka propozycja, która nie tylko syci, ale też rozgrzewa w jesienne chłodne wieczory. Dziś zapraszam Was na grillowaną tortillę z pikantnym farszem. Tak przygotowany farsz nakładamy na połowę tortilli, posypujemy startym żółtym serem. Podsmażamy cebulkę (u mnie na maśle).