Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180°C. Mikserem na najwyższych obrotach ubijamy białka na sztywno uważając, aby ich nie przebić. Śmietanę kremówkę miksujemy na najwyższych obrotach uważając, aby jej nie przebić. Wypełniamy formę ciastem i pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 25 minut. 2. Biszkopt przecinamy poziomo na dwie części. 1. Składniki na biszkopt powinny mieć temperaturę pokojową. Biszkopt zostawiamy do ostudzenia w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Zimną gęstniejącą galaretkę wylewamy na krem. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://przepisy-online.blogspot.com/2017/10/ciasto-biszkoptowe-z-kajmakiem-i.html