Często w mediach słyszy się o zatruci grzybami.
To prawda, że trzeba wiedzieć które grzyby są nietrujące – jeżeli mamy problem z ich rozpoznaniem to lepiej nie ryzykować.
Niektóre grzyby można zjeść, ale tylko raz...
To że bez problemu odróżniamy grzyby i zbieramy tylko te które są jadalne nie oznacza, że nie zaszkodzą naszemu dziecku.
Trzeba pamiętać, że grzyby są ciężkostrawne więc małe dzieci mogą mieć problemy ze strawieniem ich.
Lepiej odpuścić podawanie ich dzieciom ponieważ mogą spowodować bezsenność, niestrawność i zatrucie.
Bezpieczny wiek w którym dziecko może zacząć jeść grzyby to 7-10 lat.
Należy pamiętać, że dziecięce zatrucia są cięższe niż te u dorosłych – niestety połowa przypadków zatrucia grzybami kończy się śmiercią.
