Blog jest jednak o tym jak zdrowo żyć i nie zwariować, więc nie popadajmy w skrajności ;)Ciasto, które proponuję dalej jest dość wysoko kaloryczne, ale na pewno milion razy zdrowsze niż to gotowe z dyskontu ;) A przecież w zdrowym odżywianiu nie chodzi o to żeby sobie wszystkiego odmawiać, tylko żeby jeść mądrze :) Ciasto z borówkami Zblendowane ciastka i czekolada Składniki na masę ciasta gotowa masa 1. dolna warstwa - ciastka, 2. środkowa - banany, 3. górna - masa borówki i banan ciasto z borówkami (bez pieczenia) Smacznego! O tym dlaczego warto jeść borówki pisałam niedawno przy okazji przepisu na śniadanie z amarantusem i borówką (kliknij na zdjęcie żeby przeczytać): Nie krem sernikowy, tylko krem o smaku sernika, nie posypane czekoladowym ciastem biszkoptowym, tylko o smaku biszkoptu itdPrzeczytanie szczegółowego składu skutecznie odbiera apetyt na to cudo piekarnictwa, które zawiera m.in. 54% cukru, syrop glukozowy, liczne emulgatory i substancje spulchniające, zagęszczające, masa jajowa pasteryzowana itd. Dzisiaj przed południem wybrałam się na szybkie zakupy, aby uzupełnić braki w lodówce powstałe z powodu wczorajszego święta, kiedy wszystkie sklepy były zamknięte ;) Mój mąż wrzucił do koszyka ciasto o nazwieW tej lekko przydługawej nazwie aż 4 razy pojawił się zwrot o smaku. Jasne, że dalej nie wiemy co dokładnie znajduje się w serku mascarpone, czy ciasteczkach, jednak - nie oszukujmy się nie każdy ma czas i możliwości zrobić własny ser (najlepiej z mleka własnej krowy, kozy etc.). Jednak nie każdy zdaje sobie sprawę, że w gotowych wyrobach poza składnikami, których używamy normalnie piekąc ciasto w domu, jest jeszcze cała masa niepotrzebnych i szkodliwych dodatków. Jest to spowodowane oczywiście tym, że ciasto bez wspomagaczy byłoby nieświeże już w momencie dostarczenia go na półkę, tymczasem musi ono nadawać się do sprzedaży jeszcze przynajmniej kilka dni. Owsianka z amarantusem i borówkami Inne ciasta bez pieczenia polecam przepisy pani Asi Tołłoczko: Poprzez dzisiejszy wpis chciałabym pokazać, że zdrowe odżywianie wcale nie musi wymagać wielkich poświęceń i rezygnowania z ulubionych smaków. - Paczka kruchych ciastek- 2 banany- 4 kostki gorzkiej czekolady- opakowanie serka mascarpone (250g)- 3 duże łyżki waniliowego serka homogenizowanego- 250 g borówki amerykańskiejCiastka i 2 kostki czekolady wrzucamy do blendera i blendujemy na drobno. Po to żeby pokazać, że zdrowe odżywianie to nie tylko ograniczanie ilości jedzenia, unikanie cukru, tłuszczu, czy innych składników które zwiększają naszą masę ciała.
