Składniki: - 1,5 szklanki wiórków kokosowych drobnych (jeśli nie macie drobnych, nalezy wiórki zmielić w młynku do kawy lub rozdrobnić w blenderze - niekoniecznie jednak na mąkę) - 1/3 szklanki mleka kokosowego - 1/2 szklanki cukru kokosowego - 2 łyżeczki oleju kokosowego - pół łyżeczki kardamonu - wiórki/kakao do obtoczenia (opcja- mi najbardziej smakują bez niczego) Kulki robi się kilka minut, przepis jest banalnie prosty i można zaszaleć z dodatkami - zamiast kardamonu dać np. cynamon (choć akurat kardamon bardzo polecam, fajnie przełamuje słodycz kokosa). Idealna przekąska na upalne dni, gdy przyjdzie ochota na małe co nieco, na party lub podróż. Można również posypać je wiórkami, jak na zdjeciach lub np. kakaem (ale nie jest to warunek niezbędny, osobiście wole niczym niesypane).
