Pieczone buraki w piekarniku są intensywne w smaku, mają piękny kolor, możecie je wykorzystać do wszelkich dań typu: Carpaccio z serem i ziarnami, zmiksowane w koktajlu. Pieczone buraki są aromatyczne, słodkie, o bogatym smaku, piekę je w woreczku, więc ich smak koncentruje się w nich podczas pieczenia. Przyznam się, że czasami zdarzy mi się kupić w sklepie, ale buraki upieczone w piekarniku, nie mają sobie równych! Buraki myjemy, osuszamy, bez obierania zawijamy pojedynczo w folię aluminiową, układamy w blaszce. Można upiec większą ilość i przygotować buraki w słoikach na zimę. Ich zaletą jest to, że nie tracą smaku i koloru jak w przypadku gotowania buraków. Pieczemy przez około 45-80 minut w zależności od wielkości buraków. Pieczemy przez około 45-80 minut w zależności od wielkości buraków. Gotujecie czy pieczecie buraki, a może kupujecie gotowe w sklepie? Przepisy na buraki pieczone mam dwa, łatwo je przygotować, potrzebny jest woreczek do pieczenia lub folia aluminiowa. Jak upiec buraki w całości?
