Składniki: - około 800 g piersi z kurczaka - około 4 łyżki oleju ryżowego – u mnie z Kuchnie Świata - 2 łyżki przyprawy do kurczaka (używam takiej) - 1 czubata łyżeczka suszonej bazylii - 1 czubata łyżka masła GHEE – doskonale wzbogaca smak mięsa (polecam! Następnie dusimy chwilę pod przykryciem (powinniśmy uzyskać niewielką ilość “a la sosu), po czym dodajemy czubatą łyżkę masła GHEE – doskonale wzbogaca smak mięsa, mieszamy chwilę dusimy. Szybkie soczyste kawałki kurczaka, to idealna propozycja na obiad w kilka chwil. Podsmażamy na oleju ryżowym, doprawiamy przyprawą do kurczaka i czubatą łyżką suszonej bazylii, mieszamy. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę (większą) lub paseczki. Ten prosty dodatek doskonale wzbogaca smak kurczaka. To idealna i prosta propozycja na obiad – doskonałe do ryżu, kaszy czy ziemniaków. A wracając do szybkich w przygotowaniu soczystych kawałków kurczaka…
