3. Rozgrzewamy suchą patelnie i wylewamy po 1-1,5 łyżki masy:- pierwsze placuszki robimy bez dodatków, weszło mi na patelnie 4.- do drugich dajemy pokrojone w plasterki truskawki ( kiedy wylejemy ciasto na patelnie, natychmiast układamy na plackach po 2-3 plasterki truskawek, pamiętajmy aby przykręcić kurki gdyż truskawki szybko się przypalają ! )ps. tutaj zapominałam zrobić zdjęcie ;p- po drugich placuszkach musimy przetrzeć patelnie jeśli truskawki się nam poprzyklejały. Składniki na około 12 placuszków: 1/2 szkl mąki gryczanej 1/2 szkl mleka 1 czubata łyżeczka nasion chia (można pominąć i dodać w to miejsce 1 łyżkę maki grycz.) 2 łyżeczki ksylitolu do posłodzenia lub cukru pudru 1 całe jajko 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 8-10 średnich truskawek 2. W garnuszku roztrzepujemy jajko na piankę, wlewamy mleko z nasionami bądź bez, wsypujemy mąkę oraz dajemy proszek do pieczenia. Sos Truskawkowy: 3-4 łyżki jogurtu nat. parę truskawek ksylitol/cukier puder do osłodzenia Puszyste i bardzo smakowite placuszki które prosto się przygotowuje, a smakują wyśmienicie.
