Składniki na 2-3 osoby: - 3-4 udka z kurczaka - około 1 kg młodych ziemniaków (dodajcie według własnych potrzeb lub możliwości formy do zapiekania) - oliwa z oliwek lub olej - 1 łyżeczka papryki słodkiej - 1 łyżeczka soli - 1/2 łyżeczki tymianku - 1 łyżeczka ulubionej przyprawy do kurczaka ( ja używam zawsze Prymat) - pieprz, ostra papryka do smaku - piórka cebuli - łyżka posiekanej natki koperku Udka z kurczaka nie musimy zagotowywać jeśli mamy je ze sprawdzonego miejsca/sklepu. - Czyli obiad który robi się sam ;) Prosty i bardzo smaczny obiad który robi się sam, a my w tym czasie możemy przygotować np. deser ;) Składniki na 2-3 osoby: Możemy ściągnąć skórkę i tak obsypać je przyprawami (ja tak zrobiłam i nie wyszły wcale suche) Ziemniaki kroimy na ćwiartki i układamy po miedzy udkami. Całość wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na około 1 h. Udka nie tracą na smaku, robię tak od zawsze.