Szybki obiad. Kurczak z warzywami i grzybami w sosie pomidorowym.

Podając hasło: OKRUSZKI10 wszyscy moi czytelnicy otrzymają rabat 10% na cały asortyment w sklepie Sklep Zdrowia LUB podając hasło: OKRUSZKI DD – darmową dostawę od 99 zł Kody rabatowe ważne są w dniach 29.05. Następnie dodajemy mrożone warzywa na patelnię z leśnymi grzybami, smażymy chwile by je prawie całkowicie rozmrozić, po czy dolewamy przecier pomidorowy (najpierw mniejszą ilość np. 1/3 szklanki). Takie “jednogarnkowe danie (w tym wypadku jednopatelniowe 😉 ) możecie podać samo lub z ulubionym pieczywem. Smażymy na małym ogniu aż mięso będzie idealne, a warzywa mięciutkie (podczas smażenia można dolać resztę przecieru pomidorowego). Podsmażamy na oleju kokosowym, doprawiając łyżką podlaskiej przyprawy do drobiu (mieszamy, aby przyprawa pokryła mięso). Podajemy od razu bez dodatków lub z ulubionym pieczywem. Na koniec dodajemy posiekaną zieloną pietruszkę, mieszamy i próbujemy (opcjonalnie doprawiamy do smaku).