Ciasto "Zielono mi"

Składniki Biszkopt - 4 jajka - 3/4 szklanki mąki tortowej - 3/4 szklanki cukru pudru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - bułka tarta - masło - 500 ml śmietanki 30% - 1 galaretka agrestowa - 64 zielone winogrona - 2 galaretki agrestowe Przygotowanie Biszkopt Żółtka oddzielamy od białek, a mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Masę przekładamy na biszkopt i pozostawiamy na ok. 1 godzinę w lodówce. Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, a na koniec wlewamy galaretkę. Przelewamy na blachę i pieczemy 20 minut w 180 st. C (piekarnik należy wcześniej nagrzać). Na koniec dodajemy mąkę i delikatnie łączymy z masą. Masa Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody i czekamy, aż zacznie tężeć.