Dieta dr Haya od dawna cieszy się popularnością, ponieważ nie jest ona restrykcyjna i może ją stosować każdy. Tak jak w każdym zdrowym sposobie odżywiania należy jednak zrezygnować z fast foodów, słodyczy, słodkich napojów, przetworzonego mięsa (wędliny) i białego pieczywa.
Główną zasadą tej diety jest jednak sposób łączenia, a raczej rozdzielania produktów. Osoba będąca na tej diecie nie spożywa jednocześnie produktów z grupy białkowej i z grupy węglowodanowej, jednak może obie grupy może łączyć z grupą produktów neutralnych.
#Grupa białkowa:
-ryby i owoce morza
-mięso
-mleko niepasteryzowane
-twaróg
-jaja
#Grupa węglowodanowa
-ciemne pieczywo
-makaron
-ryż
-ziemniaki
-kasze
-owoce
#Grupa neutralna
-tłuszcze
-zioła
-warzywa
-grzyby
-czosnek
-kwaśne mleko, śmietana, kefir
-maślanka
Główną zaletą diety jest ogólne polepszenie stanu zdrowia, szczególnie nerek, układu krążenia, układu pokarmowego. Ten sposób odżywiania przyspiesza również przemianę materii, co przyczynia się do szybszego spalania tłuszczu.