Jedna z najskuteczniejszych diet została opracowana przez amerykańskiego lekarza Williama Howarda Haya i polega na niełączeniu pewnych grup produktów. Może być stosowana przez każdego, kto chce pozbyć się zbędnych kilogramów. Stosując ją nie musimy rezygnować z ulubionych produktów, wystarczy, że je umiejętnie rozdzielimy.
Podstawową zasadą diety jest niełączenie węglowodanów z białkami. Produkty te są trawione przez inne enzymy, a spożywane razem obciążają nasz układ trawienny, prowadząc do nadwagi. Dieta wyróżnia jeszcze jedną grupę produktów neutralnych, te możemy łączyć z węglowodanami i białkami.
Grupy produktów:
Białka
- mięso,
- ryby i owoce morza,
- jaja,
- soja,
- mleko,
- warzywa strączkowe,
- sery
Węglowodany
- pieczywo,
- makaron,
- kasze,
- ziemniaki,
- kukurydza,
- ryż,
- owoce
Produkty neutralne:
- tłuszcze,
- warzywa,
- miód
- zioła,
- śmietana, maślanka i kefir,
- kiełki,
- czosnek,
- grzyby
Jest jednak kilka produktów, których nie powinno spożywać się wcale. Należy zrezygnować z:
- cukru,
- słodzonych napojów
- alkoholu
- mocnej kawy i herbaty
- fast foodów,
- białego pieczywa,
- wędlin,
- czerwonego mięsa
Zalety, jakie niesie ze sobą stosowanie diety dr Haya:
- Przyspiesza przemianę materii
- Wspomaga układ krążenia, trawienia i nerwowy
- Pomaga osobom zmagającym się z chorobami nerek
- Oczyszcza organizm z toksyn
Wady diety dr Haya:
- Dieta nie przywiduje przekąsek między posiłkami, nawet, jeśli te są zdrowe i pełnowartościowe
- Wymaga dużego zaangażowania i sumienności, aby przestrzegać zasad niełączenia produktów, należy trzymać się ściśle ułożonego jadłospisu
- Na początku diety możemy czuć się sennie, ze względu na wyeliminowanie kawy i herbaty