Zapiekanka o smaku pizzy

Na patelni podsmażamy chorizo oraz cebulę. Po kilku minutach dodajemy paprykę, pieczarki, które podsmażamy przez kolejne kilka minut. Tak przygotowane składniki doprawiamy do smaku (oregano, sól oraz pieprz) oraz dodajemy …

Zapiekanka o smaku pizzy

Składniki

  • kiełbasa chorizo
  • pieczarki
  • papryka żółta
  • papryka czerwona
  • cebula
  • makaron (ugotowany)
  • 200 ml sos pomidorowy
  • bagietka
  • czarne oliwki
  • świeża bazylia
  • masło czosnkowo-ziołowe (może być samo masło)
  • ser mozzarella
  • ser blue
  • oregano
  • sól
  • pieprz

Przepis

Na patelni podsmażamy chorizo oraz cebulę. Po kilku minutach dodajemy paprykę, pieczarki, które podsmażamy przez kolejne kilka minut.

Zdjęcie Zapiekanka o smaku pizzy #1
Zdjęcie Zapiekanka o smaku pizzy #2

Tak przygotowane składniki doprawiamy do smaku (oregano, sól oraz pieprz) oraz dodajemy do nich sos pomidorowy. Całość podsmażamy jeszcze kilka minut.

Zdjęcie Zapiekanka o smaku pizzy #3
Zdjęcie Zapiekanka o smaku pizzy #4

Pod koniec smażenia dodajemy czarne oliwki, pokrojoną bazylię oraz wcześniej ugotowany makaron.

Zdjęcie Zapiekanka o smaku pizzy #5
Zdjęcie Zapiekanka o smaku pizzy #6
Zdjęcie Zapiekanka o smaku pizzy #7

Całość dokładnie mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na wierzch naszej zapiekanki wykładamy pokrojoną bagietkę, którą smarujemy masłem czosnkowo- ziołowym ( może być samo masło) oraz posypujemy startym serem mozzarella oraz kawałkami sera blue.

Zdjęcie Zapiekanka o smaku pizzy #8
Zdjęcie Zapiekanka o smaku pizzy #9
Zdjęcie Zapiekanka o smaku pizzy #10

Tak przygotowaną zapiekankę pieczemy przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Życzmy smacznego

Zdjęcie Zapiekanka o smaku pizzy #11
Zdjęcie Zapiekanka o smaku pizzy #12

Polecane