Muffiny z groszkiem i fetą

Składniki: 200 g mąki pszennej 2 jajka 100 ml mleka 50 ml oleju 1/2 szklanki groszku konserwowego 100 g fety 25 g żółtego, łagodnego sera 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia olej do wysmarowania foremek Mąkę zmiksować z jajkami, olejem, mlekiem, solą i proszkiem do pieczenia. Masę wymieszać łyżką z fetą, groszkiem i startym serem. Z przepisu wychodzi 11 muffinów średniej wielkości. Do każdego zagłębienia nakładać masę do mniej więcej 2/3 wysokości foremki.