Na 3-4 godzinki wstawić do lodówki po czym wyjąc i pozostawić na resztę doby na kuchennym blacie w temperaturze pokojowej. Na 1 kg ogórków gruntowych 2 płaskie łyżki soli mały pęczek koperku 4-5 ząbków czosnku ( kroje na połówki aby wydobyć smak) To też świetny sposób dla osób na dłuższych piknikach czy biwakach, gdzie byłoby nieco kłopotliwe przygotować ogórki w słoiczkach. W sieci sporo przepisów na tzw. ogórki małosolne na sucho.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://w-garach-u-gosi.blogspot.com/2016/05/ogorki-maosolne-na-sucho.html