Witamina B6 0,066 mg Wapń 55 mg Żelazo 1,54 mg Magnez 24 mg Fosfor 59 mg Potas 322 mg Sód 2 mg ------------------------------------------------------------- Domowy kisiel z czarnej porzeczki Składniki: 400 g mrożonej czarnej porzeczki Poltino 2 szklanki wody 4 łyżki cukru 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej 200 ml kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru Czarną porzeczkę wsypujemy do garnka zalewamy ją 1,5 szklanki wody. Tłuszcz ogółem 0,41 g Kwasy tłuszczowe nasycone 0,034 g Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0,058 g Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0,179 g Kwasy tłuszczowe omega-3 0,072 g Kwasy tłuszczowe omega-6 0,107 g Węglowodany 15,38 g Błonnik pokarmowy 7,9 g Witamina E 1 mg Witamina C 181 mg Witamina B1 0,050 mg Witamina B2 0,050 mg Witamina B3 (PP) 0,300 mg Zblendowane w garnuszku owoce ponownie doprowadzamy do wrzenia, wlewamy do nich wodę z mąką i gotujemy przez chwilę na małym ogniu, cały czas mieszając, aż kisiel zgęstnieje. Obecne w czarnej porzeczce flawonoidy wpływają na usuwanie z organizmów groźnych toksyn i substancji mogących podnieść ryzyko zachorowania na różne rodzaje nowotworów . Szybka burza mózgów i już jest plan: robimy pyszny gęsty d omowy kisiel z czarnej porzeczki, a na wierzchu nieco rozpusty, czyli bita śmietana. Wartości odżywcze czarnej porzeczki (w 100 g) Kalorie (wartość energetyczna) 63 kcal / 264 kJ Białko 1,40 g Coś dobrego do jedzenia oczywiście... i najchętniej słodkiego, Do sklepu nie chce ci się jechać nie pozostaje więc nic innego jak przeszukać zakamarki kuchennych szafek i lodówki, a nóż-widelec uchowało się w nich coś pysznego ? A na koniec nowość na blogu - będę się starała podrzucać Wam ciekawe informacje o produktach, które zostały wykorzystane w przepisie. Te owoce to także bomba witaminy C - w 100 gramach dostarczają aż 181 miligramów tej witaminy, ilość ta pokrywa aż 241% naszego dziennego zapotrzebowania. Zapraszam i życzę smacznego ! Co skrywają w sobie czarne porzeczki ? Czarne porzeczki wyróżniają się dużą zawartością antocyjanów i polifenoli - czyli antyoksydantów , a także błonnika pokarmowego. Dziś pod przepisem znajdziecie parę słów o wartościach odżywczych czarnej porzeczki, warto poczytać o tych zdrowych owocach.
