Przepis
1 bagietka, pokrojona na cienkie kromki
pęczek świeżej bazylii
pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół
opakowanie koziego sera ( twarogowego )
Oliwa z oliwek
Ocet balsamiczny
Sol i świeżo zmielony pieprz
Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni . Pokrojoną bagietkę skrapiamy oliwą , oraz posypujemy solą i świeżym pieprzem. Pieczemy przez ok. 5 minut i wyciągamy z piekarnika.
Każdego tosta smarujemy kozim serem. Na nim kładziemy połówki pomidora i posypujemy porwaną bazylią. Tosty skrapiamy octem balsamicznym.
Serwujemy na dużym talerzu, ozdobionym liśćmi świeżej bazylii. Wygląda to pięknie ! Serwujemy jeszcze ciepłe . Gotowe !
