Składniki: 1 duży por 5 jajek 1 puszka kukurydzy konserwowej 200 g szynki lub polędwicy 100 g makaronu ryżowego 100 g sera żółtego (opcjonalnie) sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól, pieprz A kiedy akurat nie jestem na diecie 😉 i mogę sobie na to pozwolić, lubię ją zaostrzyć wyrazistym żółtym serem. Szybka sałatka z prostych składników, którą można przygotować na kilka sposobów. Pozostałą pokroić na półplasterki, umieścić na sitku i przelać wrzątkiem. W wersji z makaronem i serem – Makaron ugotować al’dente, wystudzić. W wersji podstawowej to połączenie ostrego pora, słodkiej, chrupiącej kukurydzy, jajek i szynki. Czasem, kiedy chcę by sałatka była bardziej treściwa i stanowiła odrębne danie, dodaję do niej makaron ryżowy. Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo i wystudzić.
