Składniki: 1 opakowanie mieszanki sałat 5 mandarynek garść suszonej żurawiny 1 mała czerwona cebula 100 g sera pleśniowego złocisty lazur 2 łyżki oliwy extra virgin 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy 1 ząbek czosnku sól Mandarynki dokładnie obieramy (tak żeby pozostało na nich jak najmniej białej błony), kroimy w plasterki. Sałatka z mandarynkami i żurawiną wyszła tak dobra, że za parę godzin, gdy będę gościła moją psiapsiółę z dziećmi, zrobię ją ponownie. Ja ją dosypałam w momencie, kiedy zajadaliśmy się już w najlepsze, parę minut po fotografowaniu. Podobne przepisy: Sałatka z burakiem, mandarynką i camembertem Sałatka z łososiem, pomarańczami i orzechami Jedyna rzecz, o jakiej zapomniałam podczas przygotowywania tej sałatki (bo szybko szybko) to suszona żurawina, koniecznie ją dodajcie. Jeżeli chodzi o dzisiejszy post, chciałam się z Wami podzielić przepysznościowym przepisem.
