To jedna z wielu zalet szpinaku, gdyby przyszło mi wymieniać je wszystkie, to naprawdę trochę by to zajęło;) Sałatka z serem pleśniowym Składniki 150 g świeżego szpinaku 2 duże gruszki 200 g sera pleśniowego blue 1/2 granatu dwie mandarynki oliwa z oliwek do polania szczypta soli Przygotowanie Szpinak dokładnie płuczemy na durszlaku. Szczególnie polecana jako lekki obiad do pracy, ze względu na to, że jest lekka i nawet nie poczujemy, że obiad nam siedzi na żołądku. Dzisiaj dzielimy się z Wami bardzo prostym i pysznym przepisem – sałatka z serem pleśniowym i granatem oraz szpinakiem. Szpinak ma dużo magnezu, dlatego sałatka jest idealna dla osób zestresowanych, gdyż magnez obniża podatność na stres i wykazuje właściwości uspokajające. Jest idealna dla osób zabieganych, ale dbających o to, co ląduje na talerzu. Na koniec wszystko polewamy oliwą z oliwek i znów mieszamy.